Обострение панкреатита во время новогодних праздников стало уже традиционной проблемой. Что надо делать, если после застолья болит поджелудочная железа, рассказал известный врач-токсиколог Михаил Култушов.
По его словам, изобилие жирной еды, алкоголя не способствует здоровью поджелудочной железы. Причем, от хронического панкреатита страдают не только взрослые. В последнее время количество случаев панкреатита выросло и у подростков. Возможно, это связано с распространением быстрого питания и ранним курением. Также главными предпосылками заболевания у 90% пациентов являются ожирение и низкая физическая активность.
Пациенту с острым панкреатитом назначают голод на 3-4 дня. Это необходимо для того, чтобы уменьшить желудочную секрецию и тем самым создать физиологический покой для поджелудочной железы. Разрешен только прием жидкости в количестве 1,5 л.
Далее отказ от жирной, острой, жареной пищи.
Увеличенное количество белков.
Еда должна быть приготовленная на пару, запеченная (без корочки) или вареная.
Также для того, чтобы облегчить работу желудку еду можно подавать протертой на мелкой тёрке или с помощью блендера.
Еда не должна быть слишком холодной или горячей.
При обострении болезни человек должен быть срочно госпитализирован. При ухудшении состояния рекомендуется вызвать врач и выполнить следующие действия:
Приложить холод на область поджелудочной железы.
Обеспечить покой.
Не принимать панкреатические ферменты, это может ухудшить состояние.
